塩 瓶に入れる
http://sanignacio.gob.mx/servicios/constancia-de-identidad/v/I3726822 通常、塩はプラスチック製の袋に入れて売られている。 未開封であればこのままで問題ないが、一度開封したら外気に触れてしまう。 袋のままバッグクロージャー(食パンなどの袋の口を閉じているプラスチックの留め具)や袋留め用のクリップなどを使用する人もいるが、これはNG。 完全に密閉できるプラスチックや瓶の容器に移して保管しよう。 湿気を吸収するものと一緒に保存 塩の容器に米粒が入っているのを見たことがないだろうか? 特にレストランなどで見かけるが、これもまた塩が固まるのを防ぐ方法である。 米を塩の容器に入れておくと、米が水分を吸収するため塩が固まらないのだ。 しかし、生米ではダメ。 塩の量によって3~10粒ほど煎った米を入れ、しっかりと混ぜるだけでオッケーだ。 また、パスタでも同じ効果が得られる。
塩 瓶に入れる
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