WebDec 8, 2015 · Valmiiksi suolattu. Harmaasuolattu kinkku on suolalla, joka ei sisällä nitriittiä. Kinkun sävy on nimensä mukaisesti harmahtava. Tuoresuolattu kinkku suolataan ja myydään tuoreena. Sitä ei ole varastoitu. Punasuolattu kinkku on suolattu suolalla, jossa on nitriittiä. Lihan väri pysyy punertavana. WebMay 10, 2007 · HK:kinkku. Sivut:2 ... Siis kinkusta vai kinkkurullastako puhe? Christine 29.12.2008 14:54 vastaus nimelle: B-007: Liittynyt: 5.10.2007. Viestit: ... Nyt samana jouluna söin Atria ja Portin juhlakinkkua, olivat nimittäin aivan eri maata. BastardoGrande 29.12.2008 22:16 vastaus nimelle: Anthemius:
Atria Viljaporsaan joulukinkku n. 10,5 kg pakaste - K-Ruoka
WebDec 20, 2024 · Muu ruoka voidaan ostaa valmiina ja syödä ravintolassa, mutta kinkku paistetaan kerran vuodessa. Se on tärkeä juttu, pohtii HK:n tuotekehityskokki Tero Honkaniemi. Joulun suurin pelkomomentti liittyy joulukinkun sulattamiseen. 6-8 kilon kinkku sulaa jääkaapissa noin 3-4 vuorokaudessa. Mitä suurempi kinkku, sen pidempi sulatusaika. WebDec 24, 2015 · Johtuneeko sitten rääkkäyksestä vai mistä. paronihi. 2015-12-26 21:26:17. Jospa hk:lla lihanleikkaajat tekee työnsä paremmin kuin atrialla, siistivät kinkut rähjästä. … orange home grown education farm
Joulukinkun hinta riippuu laadusta: Tämän verran saat maksaa
WebNov 27, 2009 · miljoonakala. 27.11.2009. #23. Mä harkitsin että vastaanko edes. Meillä on edelliset vuodet ollut n.11-13kg tuore oikea aito kinkku eli se koipiosa. Paistoaika noin miljoonatuntia mutta ah niin hyvää. No, tänä vuonna meille ei tule ruokavieraita niin saan kunnian laittaa uuniin jonkun sellaisen onnettoman kikkareen pakastealtaasta mitä ... WebDec 18, 2024 · Voit myös paistaa kinkun ritilällä ilman paistopussia. Aseta uunin lämpötila 100-120 asteeseen ja paista kinkkua noin 1-1,5 tuntia per kilo luottaen kuitenkin paistomittariin, ei aikaan. Sisälämpötilan ollessa 72 astetta, kinkku on mehevä ja kypsä. Mikäli haluat hieman mureampaa kinkkua, tulee sisälämpötilan olla 75–80 astetta. WebNov 18, 2024 · Foodwestin jouluruokatutkimukseen 2024 vastanneista lähes 90 prosentilla kinkku kuuluu vahvasti jouluun. Kinkun hankinnassa tärkein kriteeri on kotimaisuus. ... iphone serial number replace